Belangrijkste kenmerken

• Combineerbaar met de kookapparatuur van de Vario 200 Serie
• Bedieningsdisplay met een comfortabel en veilige bediening
• Mechanische stappenregeling voor exact instelbare en reproduceerbare vlammen, instelbaar in 9 vermogensstanden
• Meervoudige Wokbrander van robuust, hittebestendig messing zoals in de professionele keuken gebruikt wordt.
• Totale aansluitwaarde: 6 kW

Kookzones:

• 1 Multi-ring wokbrander (300 W – 6000 W), geschikt voor pannen tot max. ø 30 cm.

Bediening:

• Bedieningsknop met verlichte ring.
• Geïntegreerd bedieningspaneel
• Bediening met één hand
• Elektronische vonkontsteking
• Om de deksel te sluiten, kan de pannendrager gemakkelijk worden omgedraaid

Uitrusting:

• Gietijzeren pannendrager
• Branderringen van messing

Veiligheid:

• Elektronische vlambewaking.
• Restwarmte-indicatie
• Indicatie "in gebruik".

Installatievoorschriften:

• Speciale sproeiers voor vloeibaar gas 28-30 / 37 mbar kunnen worden besteld via onderdelen.
• De kookplaat is langs de bovenkant van het werkblad in te bouwen
• Een minimale zijdelingse afstand van minstens 150 mm van de aangrenzende hittegevoelige meubelen en aangrenzende oppervlaktes of breng thermische isolatie aan.
• Met een totaal aangesloten vermogen van meer dan 12 kW moeten lokale voorschriften met betrekking tot ventilatie van de ruimte, grootte van de kamer en de combinatie van extractie of recirculatie kappen in acht worden genomen. De minimale ruimte tussen gaskookplaten met meer dan 12 kW en afzuigkap is 70 cm.
• Gewicht: 11 kg.

Technische data:

• Totale aansluitwaarde gas: 6,0 kW
• Totale aansluitwaarde: 10,0 W
• Aansluitkabel 1,5 m met stekker