Combi-stoomoven met TFT touchscreen.

Belangrijkste kenmerken

• ovenruimte inhoud: 73 liter
• klapdeur (soft-close en soft-opening)
• energielabel: A+
• waterreservoir in dashboard (1,3 l)
• combinatie van stoom en hetelucht voor vlees, brood en andere gerechten
• 11 ovenfuncties: hetelucht, Eco-hetelucht, grote grill, kleine grill, grill + ventilator, onder- en bovenwarmte, onderwarmte en ventilator, onderwarmte, onderwarmte + hetelucht, bovenwarmte, pro roast
• Steam Clean schoonmaaksysteem (weekt vuil los)

Functies:  

• 3 stoomfunctie: 100 ºC, lage temperatuur en sous vide stomen
• 3 combinatiefuncties voor oven en steamer 
• 131 automatische programma’s (koken en ontdooien) met gewichtsingave, incl. 12 sous vide programma’s
• regeneratiefunctie voor het professioneel opwarmen van gerechten zonder uitdrogen
• snel voorverwarm-, warmhoud-, bordenwarm- en ontdooifunctie
• memory functie met 10 geheugenplaatsen voor uw eigen favoriete bereiding
• culisensor met kerntemperatuurmeter
• meerfase koken

Bediening:  

• kleuren TFT touchscreen
• digitale timer
• programmeerbare bereidingstijd en eindtijd (uitgestelde start)
• temperatuur instelbaar per 5 ºC, van 30 - 230 ºC, voor stomen van 40 - 100 ºC
• op 3 niveaus volledig uittrekbare telescoopgeleiding (stoombestendig) voor de bakplaten, grillroosters en stoomschalen
• koken in fasen (2 of 3 na elkaar)

Schoonmaakbaarheid:  

• easy clean emaille binnenruimte / gladde ovenwanden
• uitneembare binnenruit
• automatische ontkalkindicatie

Veiligheid:  

• koele ovendeur met 3 ovenruiten
• kinderslot
• koelventilator

Bijzonderheden:  

• geen wateraansluiting nodig
• inbouw mogelijk in: kolomkast, onder werkblad
• perfect te combineren met een of meerdere apparaten uit de ATAG MAGNA-lijn

Toebehoren:  

• 2 grillroosters
• 2 geëmailleerde bakplaten, 1 vlak en 1 diep
• 5 stoomschalen: 2 x XL, 1 x XL geperforeerd, 1 x GN 1/3 geperforeerd, 1 x GN 1/2 geperforeerd
• 1 culisensor

Technische specificaties:  

• Aansluitwaarde: 3,40 kW