Combi-stoomoven met TFT display.
Belangrijkste kenmerken
- ovenruimte inhoud: 50 liter
- klapdeur (soft-close)
- energielabel: A+
- waterreservoir in dashboard (1,3 l)
- combinatie van stoom en hetelucht voor vlees, brood en andere gerechten
- 11 ovenfuncties: hetelucht, eco-hetelucht, grote grill, kleine grill, grill + ventilator, onder- en bovenwarmte, onderwarmte + ventilator, onderwarmte, onderwarmte + hetelucht, bovenwarmte, pro roast
Functies
- 3 stoomfuncties: 100 °C, lage temperatuur en sous vide stomen
- 3 combinatiefuncties voor oven en steamer
- regeneratiefunctie voor het professioneel opwarmen van gerechten zonder uitdrogen
- snel voorverwarm-, warmhoud-, bordenwarm- en ontdooifunctie
- 132 automatische programma’s (koken en ontdooien) incl. 12 sous vide programma’s
- stoomdichtheid instelbaar (3 standen)
- culisensor met kerntemperatuurmeter
Bediening
- intuïtieve bediening door metalen draaiknoppen en interactieve touch control toetsen
- 2.9 inch kleuren TFT display
- grafische en tekstuele weergave van tijd, temperatuur en ovenfunctie met afbeeldingen van gerechten
- temperatuur instelbaar per 5 °C, van 40 - 230 °C, voor stomen van 35 - 100 °C
- 4 inschuifniveaus
- op 1 niveau volledig uittrekbare telescoopgeleiding (stoombestendig) voor de bakplaten, grillroosters en stoomschalen
Schoonmaakbaarheid
- easy clean emaille binnenruimte / gladde ovenwanden
- uitneembare binnenruit
- Steam Clean schoonmaaksysteem (weekt vuil los)
- automatische ontkalkindicatie
Veiligheid
- koele ovendeur met 3 ovenruiten
- kinderslot
- koelventilator
Bijzonderheden
- geen vaste wateraansluiting nodig
- inbouw mogelijk in: hoge kast, onder werkblad
- perfect te combineren met één of meerdere apparaten uit de ATAG Matrix- of Grafietlijn
Toebehoren
- 1 grillrooster
- 1 geëmailleerde bakplaat
- 2 stoomschalen: 1 x XL en 1 x XL geperforeerd
- 1 culisensor
Technische specificaties